广西除夕要做什么 除夕节广西人在做什么

清晨的阳光刚爬上窗棂，广西人家的厨房已经飘出阵阵甜香。主妇们正忙着蒸年糕、包粽子。手捏着浸透的糯米 裹进绿豆或猪肉。扎成沉甸甸的“枕头粽”-这一两斤重的大粽子，可是南宁人年夜饭桌上的灵魂- 寓意“年年高中（粽）” -更承载着对团圆最朴实的期盼.而客厅里，男各位踩着凳子。把红纸金字的春联贴上门框- “平安如意千般好”的墨迹未干。鞭炮声已零星炸响，年味就这样从巷头漫到巷尾。

祭祖是除夕的头等大事。午后，堂屋的供桌摆得满满当当：整只白切鸡昂首挺胸、象征“大吉大利”；红烧鱼热气腾腾。寄望“年年有余”；金黄油亮的年糕叠成小山。寓意“步步登高”。香炉青烟袅袅，全家人按长幼次序肃立叩拜;喃喃念着对祖先的感恩跟着祈愿。在壮族村寨;仪式更添一层-各位会先抬着祭品到村口的土地庙;敬奉庇佑一方水土的土地公- 再回家祭拜家祖.这双重的；串联起宗族血脉同乡土信仰的根脉.

当暮色四合,年夜饭的暖光便点亮千家万户。

广西人的团圆宴，堪称一场风物巡礼：桂林人家的瓷盘里躺着晶莹的腊肉和软糯的糯米排骨 -那是山野的咸香；北海的炒南粉滑下舌尖、海味鲜气直冲鼻腔；梧州的纸包鸡拆开玉扣纸，浓汁裹着嫩肉。惹得满桌筷子翻飞。而无论地域、三样“硬菜”永不缺席-皮爽肉滑的白切鸡、肥而不腻的芋头扣肉、还有那条非要。不可留到初一才动筷的鱼。老各位笑说：“鸡飞鱼跳扣肉香；年才算扎了根！

年夜饭的热闹还未散尽，守岁的温情已悄然铺展。火炉烧得通红 -大人围着炭盆嗑瓜子、聊收成 孩子攥着刚收到的压岁红包 在满屋柑橘甜香中眼皮打架。那红包里的崭新挺括，塞在绣着狮头的锦袋里，长辈说能“压住邪祟”;护佑整年平安。接近子夜时村庄骤然沸腾-放鞭炮的时刻到了！

各位涌到院中点燃长串的“满地红”，火光噼啪迸溅;硝烟漫过瓦檐- 感觉把旧岁的晦气炸得粉碎。爆竹声歇~大门但需特别指出的是不关闭，客厅的灯彻夜长明 为传说中的“担财童子”留一条通路;也照亮对丰饶新岁的憧憬。

这一夜的传统里，甚至藏匿着令人莞尔的“禁忌”。梧州人家的主妇会小心避开扫帚，任糖纸瓜子壳散落一地-“初一扫地会扫走财运！

”河池的奶奶盯着孙辈吃完汤圆才许碰荤菜：“先甜后油；病痛不扰。”这些看似琐碎的讲究，实则是代代相传的生活智慧，让年俗在敬畏中鲜活流淌。

当零点的钟声荡过群山、广西的除夕在灯火跟着炊烟中缓缓落幕.那些祭祖的肃穆、围炉的谈笑、舌尖的丰足。早已超越节***身，化作情感的锚点-它告诉漂泊的游子何处是归途。也让孩子在将来的岁月里- 始终记得糯米粽的温热、鞭炮声的喧腾；主要是门楣上那一抹永不褪色的我国红。

说不定- 守护这份“仪式感”，便是各位对乡土最深情的回望。